目前日期文章:201201 (51)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

          

吃食記--小松御殿釜(台北市)
時間:96年11月18日
這天,
大學實驗室的學長姐邀約聚餐,
特地坐高鐵北上(第一次坐)。
到達台北時,離聚餐時間還有三個小時,
先在台北新世界購物中心逛。
地下街的變化還真多,又有一些新商店進駐,
這家因該是新的沒看過,
就坐下來點了一份關東煮定食。
一份110元有一捲菜捲、魚板、油豆腐、甜不辣
醬料甜甜還算不錯,
只是跟晚上去吃的另一家比起來真是太貴了。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
美食店家資訊:
小松茶房
地址:捷運台北站四號出口 新世界購物中心 88號櫃
電話:02-23616985



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

8/5 傑尼斯新聞報導
松本潤當幼齒爸 父愛洋溢上癮 【蘇威全╱綜合報導】
日本電視台夏季例行慈善節目《24小時電視?用愛救地球》30日登場,活動代言人之一的松本潤,將在特別單元劇中首度升格當爹,詮釋罹患罕見疾病──慢性脫髓性神經炎──的年輕爸爸,必須拄柺杖上戲。他笑說:「演我女兒的小童星好可愛,逗她玩時,真的會錯覺我是她爸爸呢!」
《內容轉自蘋果日報》
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
中澤裕子爆料盼偷拍 與阪本昌行想婚中澤裕子想「婚」頭,今年已達35歲拉警報的她,被爆主動向媒體提供她與V6隊長阪本昌行約會地點,希望趁媒體偷拍,一舉公開戀情,順便催婚。  身為第一代早安少女組隊長的中澤裕子,自早安「畢業」後,單飛發展尚稱順利,卻因年紀問題,開始為婚事心急。去年晚輩過希美奉子成婚,更讓她深受刺激,向友人訴苦:「沒想到小過會比我先結婚!」 《週刊文春》指出,中澤裕子和V6隊長阪本昌行祕密交往7年,卻從未被拍到,保密功夫一流,不過最近她主動向媒體爆料雙方約會時間地點,希望被偷拍。中澤也曾不經意在訪問時表示:「真希望早點結婚,組成美滿的家庭。」傑尼斯事務所包括SMAP的稻垣吾郎、中居正廣等人都還在排隊等結婚。
《內容轉自中國時報》 
松潤都演爸爸了~~這感覺真的太妙了~~~



.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

"韋帕"我甲意你
韋帕~~~~
睽違2年終於因為你
終於放到颱風假了
雖然很對不起南部鄉親 (亮媽不要罷免阿財啦~~)
本來也沒抱太大希望會放假
因為之前已經被無數的颱風給放了鴿子
所以也以為韋帕也會放我們鴿子
沒想到如願了~~~
"韋帕"我"甲意"你啦~~~

 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

(就業訊息)高雄市政府勞工局訓練就業中心—「求職好薪情、就業享溫馨」現場徵才活動--徵才活動
相關資料下載



.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

門市服務丙級證照輔導班開跑!
97學年度教學卓越計劃 6-1強化學生證照與專業技能
各位同學 大家好:
本校將舉辦門市服務丙級證照輔導班,歡迎有意提升專業智能、考取證照之學生們前往參加!
詳情請見活動海報!


 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

與老黃分享油桐花開時
2010/04/21‧和老黃的SKYPE 通了...開心!先來分享她昨天拍的油桐花作品吧!....
‧春天除了賞櫻花,當然少不了猶如五月雪般夢幻的油桐花........
‧人生就是該瀟灑把握當下,留住霎那間的永恆....
‧與我分享ㄧ天的快樂,幸福就離我越近!~~
‧“油桐花坊”是桐花季的網路大明星,雖然是非假日,但用餐賞花人潮多到須排隊領取號碼牌!
‧太晚出門,只能看到路上的油桐花被壓爛的慘狀!....遺憾啊!
‧2008/05/08 老黃留下倩影,人比花嬌!....

 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

《相見歡》
《相見歡》作者:友
迢迢千里嬋娟,雪微煙。
此刻佳人,應佇玉簾邊。
待春曉,綠重淼,伴花眠。
遙寄薄衫為賀,正新年。
《相見歡》答友-步韻,作者:嬋娟
天涯新月娟娟,夢重煙。
猜是檀郎,殷盼麗娘邊。
願春曉,綠波淼,擁衫眠。
輕掩羞紅笑靨,待來年。



.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

小東江
小東江
重重疊疊山
彎彎曲曲水
無窮無盡樹
不冷不熱天
陳老師從大陸拍照回來了
以上是湖南省郴州市資興縣小東江美景之一近日將會整理與大家分享

 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

人生三境
所謂三境,

即沉得住氣,彎的下腰,抬得起頭。



一曰沉得住氣



在充滿誘惑陷阱的現實生活中,

要做到沉得住氣,談何容易。



如果沉不住氣,你可能失去理智,

甚至歇斯底里,大動干戈,

也可能自暴自棄,玩世不恭。



人生旅途,難免有低谷或高峰,

有失意或得意。



在不同的境遇中,怨天尤人,

詛咒命運的不公,都是沉不住氣的表現。



因為,沉得住氣是睿智的彰顯,

是理智的沉澱,是成熟的標誌。



人在宇宙中,

宛如茫茫大海中的一葉小舟,

只有自己從容駕馭,直面前方的驚濤駭浪,

處變不驚,才能乘風破浪,無往而不勝。



二曰彎的下腰



彎的下腰就是做人要低調謙卑,

海納百川,能屈能伸。



古人韓信胯下彎腰,成就了大漢四百年基業;

司馬遷選擇彎腰,書寫出流傳青史的絕唱。

可見,彎的下腰是一種姿態,

是一種內心的自信。



翠竹因彎腰而堅忍不拔,

稻穗因彎腰而豐稔厚重。



三曰抬得起頭



抬得起頭,

是說人無論身處逆境還是順境中,

都要保持一種樂觀進取的心態。



少年壯志不言愁,是青春的自信;

縱死猶聞俠骨香,是壯士的自信,



然而,抬得起頭,



不是盛氣淩人,也不是傲視一切,

而是 … 謙遜待人,平等處事;



不是以己之長,比人之短,

而是 … 正視自我,見賢思齊;



不是因己之拙,忌人之能,

而是 …自知之明,後發趕超。



簡言之,

抬得起頭,就是要正大為先,

誠懇為貴,通達為懷。
 


.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

養生保健三字歌
作者/董忠全



人在世 貴健康 求康健 有良方 講科學 善調適



保健歌 記心房 凡飲食 皆有常 須按時 宜定量



早餐好 午餐飽 晚餐少 講營養 重食療 口味香



吃飯時 莫匆忙  細咀嚼 助消化 肥膩物 莫超量



辛辣味 宜少嘗 葷與素 巧搭配 多花樣 增營養



忌狂飲 莫暴食 若貪吃 腸胃傷 勿嗜煙 酒少量



愛清潔 環境美 起居處 通陽光  晨早起 臥硬床



睡眠足 精神爽 勞有逸 張有馳 會休息 保健康



身有疾 應早治 體無病 須早防 春禦寒 夏避暑



秋防燥 冬護陽 動與靜 結合好 勤運動 步經常



坐如鐘 立如松 行如風 臥如弓 練健美 志氣昂



發勤梳 面常擦 舌舔齶 叩齒響 背宜暖 津常咽



摩腹部 護胸膛 通經絡 和腑髒 勤洗浴 體舒適



多用腦 壽自長  精氣神 重調養 知足者 樂常享



家和睦 胸寬暢 情樂觀 心開朗 莫愁慮 不憂傷



善制怒 除妄想 求恬靜 無奢望 愛生活 有規律



精神振 體格壯 民康健 國富強



.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

貴人學撇步》名片管理 生出貴人
貴人學撇步》名片管理 生出貴人
【經濟日報╱吳嵩浩】許多人桌上堆滿交換來的名片,別小看這些小紙片,做好名片管理,等於強化自己的人際管理,貴人更可能從名片堆中跳出來。名片就是人脈,做好名片管理,等於有好的人脈管理。前美國總統柯林頓中學就開始累積換來的名片,當時他因為社團募款而與結識許多企業,回家後會將其別類成冊,註明與對方見面的時、事、地,直到他當上美國總統,已累積超過10萬張名片,也造就他的成功。日前圓寂的聖嚴法師,會記住身旁每個人的名或姓,他認為這是尊重對方的表現,同時也能獲得對方的尊重。救國團假日服務營隊「嚕啦啦」,要求服務員在五分鐘內記住20名新夥伴的名字,曾擔任訓練員的陳家豪表示,目的就是要服務員學習人際管理,下次碰面時能輕易喊出對方名字,往往就能贏得好感。做好名片管理也有類似效果,唯有取得對方的信任,當人生中的貴人出現時,他才願意停留在你的生命中。一般名片管理會將名片分為三個等級,最重要等級的名片不但要歸檔,更要在旁做註記。從事業務工作者,更應該在收到名片24小時內以電子郵件做初步聯絡,加深對方印象,甚至安排拜訪時間。好的名片管理能讓對方感受到誠意, 一樁生意可能就此談成,人生中的貴人,也可能就此出現。 【2009/02/10 經濟日報】



.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

參訪佛光山苗栗大明寺 { 藥石 }
苗栗大明寺很壯觀耶!
遠 遠的
遠遠的聽見師姐唱歡迎歌喔!
請跟我來喔~~見者有份
藥石
佛教稱晚餐叫藥石
2011年 5 月 29日 雲林縣北港禪淨中心參訪苗栗大明寺
{ 兩桌子的飯菜是三部遊覽車的食物喔! }
今晚的豐盛美味餐,有飯ˋ麵疙瘩ˋ杏仁豆腐ˋ炸年糕ˋ炸茄子ˋ莧菜麵線
高麗菜ˋ蔬菜滷豆皮ˋ四喜拼盤ˋ四色蔬果ˋ苦瓜釀ˋ炒五行蔬菜ˋ粉炸南瓜ˋ
紫菜豆腐湯ˋ梅子ˋ蘋果ˋ李子ˋ西瓜ˋ後面還一直上菜耶!
香機組{廚房}的師父ˋ師兄ˋ師姐辛苦您了,謝謝您囉!
這是押尾的湯湯{ 紫菜豆腐湯 } 甘甜美味在心頭喔!
象徵平平安安的蘋果
潔淨明亮的餐盤
我們排排隊打菜,聞香夾菜,色ˋ香ˋ味俱全
蓉還沒動筷子先流口水囉!
蔬果餐一來環保ˋ二來養生ˋ三來長養慈悲心。
菜根香又香{ 佛光人自己栽種的喔! 有機的喔!},吃在嘴裡甜{ 放心}在心裡。
佛光人勤奮 ˋ如實ˋ勤儉的一雙手贊 讚 讚 耶!
智慧ˋ歡喜ˋ融洽ˋ圓融ˋ祥和ˋ是佛光人的特點喔!
今天是三部遊覽車的信徒。齊聚一堂幸福滿滿的喔!
發菩提心是{ 上求佛道,下化眾生  }的心。
柯師兄是廚師所以細細的品味當中,像被偶嚇道耶!
人身是由色ˋ受ˋ想ˋ行ˋ識五種元素所組合而成的。
佛光山的工作信條是
給人信心
給人歡喜
給人希望
給人方便
蓉的藥石 炸年糕ˋ苦瓜釀ˋ高麗菜ˋ莧菜麵線ˋ炒苦瓜ˋ麵疙瘩
黑木耳ˋ素火腿ˋ豆包ˋ玉米ˋ杏仁豆腐ˋ梅子一粒ˋ紫菜豆腐湯。
今天蓉可是開了胃,享受清淡美味可口的精緻的素食餐。
早上7點出發我們一路獅頭山ˋ觀魚木棧道ˋ南庄老街ˋ參訪大明寺。
走得一身輕鬆有勁ˋ活力重現ˋ身心得以調適,
阿...苗栗大明寺的師父ˋ師兄ˋ師姐謝謝您 福慧雙修喔!

 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

洞房的典故
洞房的典故 
從前有個縣官,愛讀詩文,樂於助人。但他有個脾氣,好爭強鬥勝。這年正月,縣官路過一座小廟,發現廟門上貼了這樣一副對聯,上寫:經籤可超生,難道閻王怕和尚?紙錢能贖命,分明菩薩是贓官!橫批:虛無飄緲縣官對這副對聯產生了興趣,問何人所寫。有人回稟:「此聯出自一個十八歲少年之手。」
縣官便想見識見識這位才子,命衙役找來少年問道:「你叫何名?」少年答道:「新郎。」
縣官見新郎舉止幹練、老成,出口斯文,便要和他比試比試。當面提出了很多問題,新郎都一一答得無懈可擊。
最後新郎恭恭敬敬地彎腰一禮,問道:「民間男婚女嫁,須三媒六證。請教父母官,何為三媒?何為六證?」縣官聽罷,冥思苦想,只知道三媒中月老牽線為一媒,其他就不得而知了,羞得他面紅耳赤。正在騎虎難下的時候,路旁閃過來一個十五六歲的姑娘,她笑道:「媒妁紅線,過喜庚帖,定情之物此乃三媒也。關於六證嗎?諸位請等一等。」她不慌不忙地到村子裏借來米升、剪刀、尺子、鏡子、算盤和秤,縣官一見似有所悟。  姑娘又對新郎說:「要知五穀雜糧有幾何,以米升為證;
衣褲帶履從何來,以剪刀為證;一絲一縷知多少,以尺為證;喜怒哀樂情如何,以鏡為證;事物輕重分緩急,以秤為證;年月盈缺何為憑,以算盤為證。」新郎對姑娘的回答十分欣佩,縣官也稱讚她聰穎過人。問她叫什麼名字,姑娘羞怯地說:「卑女姓辛名喚辛娘。」 縣官看新郎和辛娘乃是天生的一對,便出面作媒,二人愉快地接受了。但辛娘提出一個條件,要新郎三天蓋一間不用門窗,不用房樑,片瓦不見,寸木不生,天生地長的新房,新郎欣然允諾。 縣官不明其意,迫於面子,不好直問,只好到時再看是啥典故。三天後,新郎辛娘拜天地,請縣官來作客。他見新郎高高興興地將新娘領進了一間冬暖夏涼的岩洞,洞口上用紅紙寫了兩個大字「洞房」。從此,民間婚娶事,新人住的地方就叫洞房了。



.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

和動物有關的吉祥話
和動物有關的吉祥話
鼠--->心有所屬牛--->扭轉乾坤虎--->虎虎生風兔--->動如脫兔龍--->魚躍龍門,祥龍瑞氣,龍鳳呈祥,人中龍鳳蛇--->蛇年富貴,蛇盤兔 必定富馬--->馬到成功羊--->洋洋得意,三陽開泰猴--->馬上封侯,靈猴獻寶,金猴獻桃,猴塞雷雞--->吉祥如意,金雞報喜,機不可失,佔盡先機,鶴立雞群,當紅炸子雞,雞年吉年大好年 歡喜福運年連年狗--->十全(犬)十美,好運旺旺(汪汪)來豬--->金豬報喜,豬入門 百福臻以12生肖串成的吉祥話,祝你:聰明如鼠 強壯如牛 膽大如虎 可愛如兔 身強如龍 魅力如蛇 浪漫如馬 溫馴如羊 佼健如猴 美麗如雞 忠誠如狗 潔愛如豬和數字有關的吉祥話
一元復使雙星報喜三洋開泰四四如意五福靈門六六大順
八仙過海九九重陽一心虔敬 三星拱照 五福臨門 一團和氣、一日千里、一馬當先兩全其美、雙喜臨門、雙龍搶珠三元及第、三生有幸、三星拱照四季平安、四季如春、四通八達五穀豐登、五福獻壽、五世其昌六畜興望、六馬仰秣、六根清淨七星高照、七子八婿、七平八穩八面威風、八斗之才、八面玲瓏九五之尊、九霄雲外、九鼎大呂十項全能、十拿九穩、十步芳草
其他常見的吉祥話
一、新年快樂二、恭喜發財三、年年有餘四、歲歲(碎碎)平安(過年打破東西時說的)五、恭賀新禧六、財源廣進七、財源滾滾八、大吉大利                 九、年年高升十、步步高升十一、事事如意十二、招財進寶十三、吉祥如意十四、心想事成十五、萬事如意十六、扭轉乾坤十七、一路發財十八、新春愉快十九、國泰民安二十、風調雨順二十一、新春如意二十二、開春大吉二十三、六畜高升二十四、閤家平安二十五、新春快樂二十六、一元復始,萬象更新二十七、大發利市二十八、開市大吉二十九、五子登科三 十、龍馬精神三十一、春意盎然三十二、富貴有餘三十三、金玉滿堂三十四、必定如意三十五、福到眼前三十六、福壽雙全三十七、迎春納福三十八、春回大地三十九、大家恭禧四 十、開車大吉四十一、竹報平安四十二、花開富貴四十三、開市大發四十四、龍鳳呈祥四十五、三陽開泰四十六、龍年行大運四十七、吉慶有餘四十八、鴻圖大展四十九、五福臨門五 十、團圓有餘



.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

莎拉布萊曼2009真愛傳奇世界巡迴演唱會台北場
這是YouTube提供的高畫質影片.如果電腦網路頻寬不足會影響影片播放流暢度,下載也可能要耗費些許時間.不然可以下載儲存在電腦,慢慢欣賞.當然效果最好的就是親臨現場感受巨星的風采


 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

陳月卿:100道素菜~文章轉載4
24野山椒蒸冬瓜原料:冬瓜、野山椒、素蠔油



做法:

1、冬瓜切厚片,整齊地擺入盤中。野山椒洗淨後用刀在表面劃幾道口子。
2、起鍋熱少許油,爆香薑末、野山椒,並加少許水、鹽、蘑菇精、白糖調味,煮滾後將調味汁澆在冬瓜表面上,放入蒸鍋蒸5-10分鐘,取出後倒出盤中多餘的水分。
3、另起鍋熱少許油,倒入約兩大匙素蠔油,略燒後,用生粉勾簿欠,最後將蠔油欠汁淋在冬瓜上即可。

心得:

1、冬瓜不用去皮,否則蒸出來的容易爛。

2、冬瓜蒸完後,一定要控幹盤中的水分。



25炸蔬菜球
原料:豆腐一塊、紫菜三張、馬蹄(荸薺)10個、香菇五、六朵、小菠菜

做法:

1、豆腐用鹽水煮10分鐘,撈出控幹水,搗碎,用乾淨紗布擠幹水。紫菜剪碎。
2、馬蹄去皮,香菇洗淨,兩樣切碎粒,一起入油鍋炒香備用。
3、將上述四種材料與少量麵粉混合攪拌均勻,並用鹽、胡椒粉調味,用手捏成一個個圓球,外面均勻滾上生粉,放置10分鐘。

4、放入油鍋,用中火炸至金黃色,撈出。另外小菠菜洗淨後放入油鍋中略炸即刻撈出,鋪在碟子上,將炸好的蔬菜球放在菠菜上即可。
5、可根據個人口味搭配椒鹽或番茄醬。



心得:



1、蔬菜球沾生粉後不能馬上入鍋油炸,否則生粉會掉光。



2、菠菜和豆腐儘量不一起吃,我們臨時搭配的,你可以換成其他蔬菜,如豆苗等。



3、要想味道好吃,紫菜多放一些,馬蹄一定要用。



26茄汁茭白



原料:新鮮茭白(如圖)、玉米、碗豆、番茄醬



做法:

1、茭白剝皮,洗淨,斜切成厚片;玉米煮熟剝粒;

2、起鍋熱油,爆香薑片,倒入茭白、碗豆、玉米粒翻炒(隨時淋少許水,以免茭白炒焦變黑)。

3、茭白七、八成熟時,倒入適量番茄醬,加少許水、鹽、白糖、蘑菇精,快速翻炒至番茄汁均勻裹上茭白後即可出鍋。







27番茄豆腐乾


原料:白豆腐乾、番茄(番茄)、綠菜椒



做法:



1、白豆腐乾洗淨,切成簿片,番茄、綠菜椒切成塊。



2、起鍋熱油,爆香薑絲,放入白豆腐乾,煎至兩面金黃色,再放入綠菜椒,加少許清水翻炒,最後放入番茄,加鹽、蘑菇精調味,即可出鍋





















28紫衣薯餅
原料:紫菜(海苔)、土豆、熟白芝麻

做法:

1、將土豆煮熟後,去皮,搗成土豆泥,加鹽攪拌勻。

2、將整張海苔剪成同等大小的數張。

3、將土豆泥用匙鋪在海苔上,再在上面再鋪一張海苔。

4、平底鍋熱油,放入薯餅,兩面煎至金黃色。

5、另起鍋放少許油,倒入適量的素蠔油攪勻,然後勾欠至濃稠,淋在煎好的薯餅上,撒上熟白芝麻即可。



心得:



還有另一種方法:也可以將整張海苔一分二,在一張上鋪土豆泥,並用另一張蓋在上面,放入平底鍋中煎,出鍋後,再切成均勻大小的薯餅,並淋上素蠔油汁和熟芝麻。因為紫菜遇熱會縮小,所以用這種方法做出來會更漂亮均勻。







29春季雜錦菜
原料:白木耳、黑木耳、新鮮香菇、草菇、荷蘭豆、胡蘿蔔、百合

做法:

1、白、黑木耳用水浸透,滾水煮1分鐘,洗淨切塊。

2、香菇、草菇、胡蘿蔔洗淨切片。



3、起鍋熱油,爆香薑末,放入荷蘭豆、胡蘿蔔、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。



4、加入新鮮香菇、草菇、百合炒勻,放鹽、蘑菇精調味,即可。







不宜同時進食的食物有哪些(一)



豆腐與茭白、竹筍、蔥同吃易患結石。



豆腐與蜂蜜同吃易腹瀉。



還有一說:豆腐不易與菠菜同吃,但如果將菠菜用滾水焯1分鐘,由於菠菜所含草酸極易溶于水,如此可以避免與豆腐中的鈣結合成不溶性的沉澱。



30紅燒豆泡


原料:油豆泡100克、芹菜100克、紅椒1個、幹香菇2朵、生薑少許。

做法:

1)芹菜洗淨、切小段;紅椒洗淨、切小段;油豆泡對切成兩半;香菇泡軟、切絲;生薑切絲;

2)用少許熱油爆香芹菜、紅椒,並盛出;

3)用熱油先炒香菇絲、薑絲,起香味後加入1小匙糖,同時放入油豆泡快速翻炒,再加生抽3小匙、清水1杯(可用泡香菇的水),燒入味;

4)加入先前爆香的芹菜、紅椒,快速拌勻,同時加入鹽,勾芡即可。







31腰豆神仙豆腐





原料:神仙豆腐、罐裝紅腰豆、香菜

做法:

1、打開袋裝的神仙豆腐後,用水浸泡並沖洗2-3次,控幹水分。

2、起鍋熱油,爆香薑末,倒入神仙豆腐爆炒,放入紅腰豆、少量的辣椒醬、蕃茄汁、鹽、蘑菇精,翻炒均勻後即可出鍋,最後撒上香菜。





32凍豆腐炒蜜豆
原料:蜜豆、凍豆腐、紅辣椒



做法:



1、凍豆腐解凍後擠幹水分,切成和蜜豆大小的條;蜜豆洗淨;紅辣椒切粗絲。



2、起鍋熱油,凍豆腐先下鍋,炒到微黃,然後加入蜜豆和紅辣椒,一起翻炒,用鹽、蘑菇精調味即可。











33魚香蠶豆
原料:新鮮蠶豆、紅辣椒一隻(或泡辣椒)



做法:

1、新鮮蠶豆剝好,紅辣椒切成小丁備用。2、將香麻油、醬油、醋、白糖、適量的鹽、蘑菇精、姜末連同紅辣椒丁倒入小碗中,兌成魚香味汁待用。
3、旺火起鍋熱油,把蠶豆倒入鍋中翻炒,待蠶豆的外皮略有酥脆時,趁熱倒入剛才調好的魚香味汁,待蠶豆入味後即可出鍋。

心得:

1、之所以稱這種味道叫魚香味,是因為酸辣鹹甜味都有。2、蠶豆剝出來最好馬上就用,放時間久了,豆皮會變老。
3、剝蠶豆時,最好是擠出豆來,這樣豆就可以不再用水洗,有人說,豆皮淋水後也會影響味道。





34素三絲
原料:千張、黃豆芽、芹菜、紅尖椒

做法:

1、千張切絲,放入滾水中焯一下,用涼水沖過。黃豆芽摘淨,芹菜切絲。
2、起鍋熱油,爆香薑絲,倒入所有的材料爆炒,加鹽、蘑菇精調味後即可裝盤了。



提醒:1、春季是食用黃豆芽最佳的時機喲!選購黃豆芽時,挑豆芽不宜挑過長的。黃豆經3~4天發芽,維生素C、氨基酸的含量為最高,此時豆芽長度為3~4釐米,吃之口感也特別好,若過了這一階段,豆芽發得越長,其有益成分損失就越多。
2、黃豆芽含豐富的維生素C,所以入油快速炒,或是用滾水焯過涼拌都能保存其營養,不宜炒時間過久。

3、另外挑豆芽也不要挑很肥胖的,有可能是藥水泡出來的,或是含有激素。

4、黃豆芽買回來後不要放置太久,放置久了會產生較多的亞硝酸鹽,食用後會有中毒症狀。



35咖喱小土豆 

原料:小土豆、香菇、紅尖椒

做法:

1、和做辣味的方法一樣,把小土豆洗淨,放入涼水中煮熟(用筷子試著能紮透就行,注意別煮得太爛,以免後面不能切塊成形)後,過涼水,此時再去皮就很容易了,將去皮的小土豆一分二備用。

2、今天用的是新鮮香菇,洗淨後摘去腿,切成小塊,紅尖椒切絲備用。

3、起鍋熱油,倒入香菇炒香後,加入紅尖椒絲、咖喱油(或是咖喱粉)翻炒,加少許開水將咖喱攪勻,馬上放入煮好的小土豆,待土豆裹勻咖喱後即可出鍋。



36番瓜雜菌盅


原料:小番瓜(也叫小金瓜)一個,適量香菇、草菇、雞腿菇,青紅椒各一個

做法:

1、番瓜有把的一頭切開(切下的番瓜別浪費,可以搭配其他菜使用),另一頭略略切平即可,便於放置於盤中,將中間的籽挖掉,看下圖。

2、把挖空的小番瓜放入鍋中用小火蒸,蒸至可用筷子紮透即可,從鍋中取出擺在盤中備用。

3、將各類菇洗淨,一切二。起鍋熱油,爆香薑末,放入所有的菇爆炒,不用炒太久,最後用鹽、蘑菇精、少許胡椒粉調味,最好加一點點水炒出汁,吃起來會比較有味道,不用勾欠。
4、把炒好的菇連少許汁倒入小番瓜盅中,多餘的可放在旁邊。吃的時候,可用小刀將小番瓜切開。好的小番瓜蒸熟後甜甜的、面面的。

















37 素炒黃豆芽


原料:黃豆芽、青紅尖椒

做法:1、青紅尖椒洗淨切絲,黃豆芽摘去根尖部洗淨,用滾水焯15秒馬上撈起過涼水備用。2、起鍋熱油,爆香薑末,放入青、紅椒絲和黃豆芽一起快速翻炒,用鹽、蘑菇精調味後即可出鍋



38番茄腐皮




原料:新鮮腐皮、2個番茄

做法:

1、新鮮腐皮是從廣州佛世界買來後放在冰箱冷凍放存的。使用的時候,解凍,用涼水泡2分鐘,撈出擠掉水分,切成粗絲。
2、起鍋熱多些油,倒入腐皮,用小火把腐皮煎炒至金黃,盛出備用。

3、另起鍋熱少許油,把切好的番茄倒入鍋中翻炒,用鹽、白糖、醬油、蘑菇精調味,並加入少量水分,倒入煎好的腐皮一起翻炒到湯汁收幹即可。




.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

愛惠大姊分享的好網站
一些昆蟲的影片,很特別!可以放給小朋友看「螢火蟲幼蟲」、「蝴蝶羽化」、「螳螂捕蟋蟀」、「求偶」、「螢蟲發光」 .....相信他們一定很有興趣。可以去看看囉!http://insect.cc.ntu.edu.tw/91insect/insect/video/video.htm


.msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; }



分享

Facebook
Plurk
YAHOO!



 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

快樂過中秋
中秋節的應景水果-柚子是一定要的啦我來摸一摸 聞一聞 嚐一嚐,還可以玩一玩喔
我和老師一起做月餅
請你吃一個
祝福大家有個美好的中秋假期~中秋節快樂~

 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

北京-北京市-妙應寺白塔
妙應寺白塔位於阜城門內大街路北的妙應寺內。因寺內有通體塗以白堊的塔,故俗稱「白塔寺」,是我國重點保護文物。  該寺建於元至元八年(1271年),初名大聖壽萬安寺,至正二十八年(1368年)曾遭火焚,於明宣德八年(1433年)再建,改稱妙應寺。因寺內有通體塗以白堊的塔,俗稱白塔寺。現寺內的建築大都為清代所建,僅白塔在火焚中倖免,為元代遺物,至今已700餘年。  妙應寺白塔是元大都保存至今的重要標誌,是我國現存最早最大的一座藏式佛塔,也是中尼兩國人民的友誼和文化交流的歷史見證。 
寺由四層殿堂和塔院組成。院中間聳立著白塔,四周各建小角亭一座。白塔由塔基、塔身和塔剎3部分組成。台基高9米,塔高50.9米,底座面積1422平方米,台基分三層,最下層呈方形,台前有一通道,前設台階,可直登塔基,上、中二層是亞字形的須彌座。台基上砌基座,將塔身、基座連接在一起。蓮座上又有5條環帶,承托塔身。塔身俗稱「寶瓶」,形似覆缽,上安7條鐵箍,其上又有亞字形小型須彌座,再上就是13天相輪,頂端為一直徑9.7米的華蓋,華蓋以厚木作底,上置銅板瓦並做 成40條放射形的筒脊,華蓋四周懸掛著36副銅質透雕的流蘇和風鈴,微風吹動,鈴聲悅耳。華蓋中心處,還有一座高約5米的鎏金寶頂,以8條粗壯的鐵鏈將寶頂固定在銅盤之上。1978年對白塔進行了維修加固。施工過程中,發現了清代乾隆十八年(1753)存留在高塔頂部鎏金小境內的大藏經、木雕觀世音像、補花袈裟、五佛冠、乾隆手書《波羅蜜多心經》、藏文《尊勝咒》、銅三世佛像、赤金舍利長壽佛等。白塔的形制,淵源於古印度的窣堵坡,由尼泊爾工藝家阿尼哥參加了設計和修建。

 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

          

我好像胖了耶~
最近忙昏頭
總算整理好一些前陣子出遊的相片
仔細瞧瞧相片中的自己
赫然發現
好像胖了耶
難怪!
最近牛仔褲有點緊了
ㄏ.......
怎麼辦ㄚ~~~

 

pncatvobpid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 23
找更多相關文章與討論